สาหร่ายห่อข้าวไส้รวมมิตร (Futo maki) อาหารญี่ปุ่น สาหร่ายห่อข้าวไส้รวมมิตร (Futo maki)
สาหร่ายห่อข้าวไส้รวมมิตร (Futo maki)
เครื่องปรุง + ส่วนผสม
ข้าวซูชิ 3 ถ้วย ปูอัด 3 แท่ง ไข่ม้วนญี่ปุ่นหั่นเป็นแท่ง 3 แท่ง หัวไชเท้าดองหั่นเป็นแท่ง 3 แท่ง เนื้อแตงร้านหั่นเป็นแท่ง 3 แท่ง สาหร่ายทะเลชนิดแผ่น 2 แผ่น ขิงดอง 2 ้ช้อนโต๊ะ วาซาบิ 2 ช้อนชา น้ำจิ้มปลาดิบ มู่ลี่สำหรับม้วนข้าวห่อ
วิธีทำทีละขั้นตอน
1. วางสาหร่ายลงบนมู่ลี่ใส่ข้าวซูชิ เกลี่ยให้ทั่ว โดยเหลือขอบแผ่นสาหร่ายไว้ 1 นิ้ว วางปูอัด หัวไชเท้าดองแตงร้าน ไข่ม้วนไว้ตรงกลาง ม้วนให้เป็นสามเหลี่ยม
2. หั่นสาหร่ายห่อข้าวไส้รวมมิตรตามขวาง หนา 1 นิ้ว จัดใส่จานรับประทานกับ วาซาบิ ขิงดองและน้ำจิ้มปลาดิบ
|