ไก่อบเห็ด อาหารฝรั่ง ไก่อบเห็ด
ไก่อบเห็ด
ส่วนผสม
อกไก่ 2 ชิ้น เห็ด เครื่องปรุง
วิธีทำ
- นำไก่ล้างน้ำให้สะอาด โรยเกลือ พริกไทย นำไปทอดในกระทำ ประมาณ 5 นาที
- จากนั้น ใส่เห็ดลงไปผัดรอบๆไก่ หลังจากทอดไก่ไปแล้ว 1 ด้าน ผัดสักครู่
- นำไปใส่เตาอบ ที่ 400 ํF ประมาณ 15-20 นาที
- ตักไก่ออก นำเห็ดไปผัดต่อ ด้วยไฟสูงประมาณ 5 นาที เติมน้ำ เล็กน้อย ใส่เนย รอจนเนยละลาย นำไปราดไก่ ด้านข้าง เสิร์ฟ รับประทาน ตอนร้อนๆ
|
|