ปลาอบราดน้ำซอส อาหารฝรั่ง ปลาอบราดน้ำซอส
ปลาอบราดน้ำซอส
ส่วนผสม
- เนย,
- มะนาว,
- ผักชี,
- เกลือ,
- พริกไทย
วิธีทำ
- นำเนยไปละลายบนเตาไฟผสมกับน้ำมะนาว ซอยผักชีให้ละเอียด
- จากนั้นนำปลาไปอบ หรือย่างบนเตาให้สุก โดยนำเนยและมะนาว จากข้อ 1 มาโรยบนตัวปลา พร้อมด้วยโดรยเกลือ พริกไทย
- นำไปอบจนสุก จากนั้นนำเนยมะนาวที่เหลือ ตั้งบนเตา พร้อมใส่ผักชีที่ซอยจนละเอียดแล้ว คนให้เข้ากัน
- นำไปราดบนตัวปลาที่สุกแล้ว จัดใส่จานเสิร์ฟ
|
|
แนะนำสูตรอาหาร ปลาอบราดน้ำซอส อาหารฝรั่ง ปลาอบราดน้ำซอส
|
|