Omurice อาหารญี่ปุ่น Omurice
Omurice
ส่วนผสม
1/4 หัวหอมสับ
5 เห็ดสับ
ไก่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
น้ำตาล 1 ช้อนชา
ซีอิ๊ว 1 ช้อนชา
เกลือ
พริกไทย
นม 1 ช้อนโต๊ะ
มายองเนส 1 ช้อนชา
ไข่ตี 4
ซอสมะเขือเทศ 5 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
1. โรยเกลือและพริกไทยในไก่
2. ผสมซอสมะเขือเทศน้ำตาลและซอสถั่วเหลือง
3. ความร้อนน้ำมันในกระทะและหัวหอมปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาที
4. เพิ่มเห็ดแล้วปรุงอาหารสำหรับ 2 นาทีที่ผ่านความร้อนกลาง
5. เพิ่มข้าวและเครื่องเทศที่ผสมแล้วผสมและลบจากความร้อน
6. ไข่ผสมนมและมายองเนส
7. ความร้อนน้ำมันในกระทะผ่านความร้อนสูง
8. แล้วเพิ่มไข่เมื่อไข่สุกครึ่งวางบนข้าวแล้วใส่ซอสมะเขือเทศบางอยู่ด้านบน
|
l 
