หนมจีนสลัดไข่ผลไม้รวม อาหารจานเดียว หนมจีนสลัดไข่ผลไม้รวม
หนมจีนสลัดไข่ผลไม้รวม
วัตถุดิบ:
ขนมจีน 1 จับ
ผลไม้รวม แอ๊ปเปิ้ลแดง แอ๊ปเปิ้ลเขียว องุ่น แก้วมังกร ส้ม (แล้วแต่ชอบนะค๊า)
น้ำสลัดเจ 3 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ต้ม 1 ฟอง
เครื่องปรุง:
น้ำสลัดเจ
ขั้นตอนการทำ
1. ต้มไข่ในน้ำเดือด โดยตีไข่ลงไป อย่าคน ให้ไข่แดงและไข่ขาวสุก ตักพักไว้
2. ผลไม้ล้างแล้วหั่นเป็นชิ้นพอคำ
3. ขนมจีนจัดใส่จาน พร้อมกับผลไม้และไข่
4. ราดด้วยน้ำสลัด เป็นอันเสร็จจ้า
เคล็ดลับ: ใช้หนมจีนเส้นเล็กที่บีบสด ๆ ใหม่ๆจะอร่อยจ้า ไปรอซือที่เข้าบีบออกมาใหม่ๆๆเลยอิอิ
|
l 
