Chicken French อาหารฝรั่ง Chicken French
Chicken French
ส่วนผสม
- แป้ง,
- ไข่ ,
- ไก่ ,
- เกลือ ,
- พริกไทย ,
- เหล้า,
- น้ำส้มคั้น,
- เนย
วิธีทำ
- ผสมแป้ง โดย ใส่ เกลือ, พริกไทย
- ตีไข่เตรียมไว้
- นำไก่ ไปชุปแป้งจากข้อ 1 จากนั้น นำไปชุปไข่
- นำไปทอดในกระทะ ให้สุก
- ทำน้ำซุปโดย ใช้น้ำมันที่เหลือจากการ ทอดไก่ ใส่น้ำเปล่า เหล้า น้ำส้มคั้น เนย ผสมให้เข้ากัน โรยผักชี รอจนเดือด
- นำไก่ ที่ทอดเสร็จแล้ว ลงไปคลุก จัดใส่จาน ราดด้วยน้ำซอส อีกครั้ง
|
|
แนะนำสูตรอาหาร Chicken French อาหารฝรั่ง Chicken French
|
|