นางาซากิ ไชน่าทาวน์ชาวจีนที่เข้ามาอาศัยอยู่ในนางาซากิส่วนใหญ่อพยพมาจากมณฑลฟูเจี้ยน เดิมอาศัยอยู่ในบริเวณใกล้เคียงกับวัดโคฟุกุจิ
นางาซากิ ไชน่าทาวน์ (Nagasaki Chinatown)
ชาวจีนที่เข้ามาอาศัยอยู่ในนางาซากิส่วนใหญ่อพยพมาจากมณฑลฟูเจี้ยน เดิมอาศัยอยู่ในบริเวณใกล้เคียงกับวัดโคฟุกุจิ ต่อมาเกิดเพลิงไหม้ ทางการจึงจัดที่พักอาศัยใหม่ให้อยู่ในย่านชินจิมาจิ(Shichi-machi)จวบจนปัจจุบันนี้
นางาซากิไชน่าทาวน์ เป็นเพียงแห่งเดียวของไชน่าทาวน์ในญี่ปุ่นที่ยังคงมีสถาปัตยกรรมแบบจีนแท้ ๆเหลืออยู่ ทั้งซุ้มประตูทางเข้าที่สวยงาม อาคารบ้านเรือนซึ่งส่วนใหญ่เปิดเป็นร้านอาหารจีน บางร้านมีเมนูผสมผสานระหว่างอาหารญี่ปุ่นกับอาหารจีน อย่าง “ซาระอุด้ง”(Sara-Udon) กับ “จัมปง”(Chompon) ที่ดูคล้ายอาหารจีน อย่างน้อย ๆก็คือมีช้อนให้ตักซดน้ำ(ไม่ต้องยกถ้วยซด)
ถัดจากไชน่าทาวน์ไปมีตลาดสด ขายพืชผักผลไม้หน้าตาเหมือนบ้านเรามากขึ้น อาทิ กะหล่ำปลี เผือก มันแกว ถั่วแปป ขิง ข่า เห็ด ผักสด ลูกแพร ลูกพีช เป็นต้น
การเดินทางไปย่านไชน่าทาวน์ นั่งรถรางสาย 1 หรือสาย 5 ลงที่สถานี Tsuki-machi
ข้อมูลรูปภาพร้านอาหาร เอื้อเฟื้อโดย www.aroys.com ศูนย์รวมอาหารในประเทศไทยบนอินเตอร์เน็ต
|
l 
