ท้องนี้กินบวบกันดีกว่า

         บวบลูกยาวๆ เปลือกขรุขระ สีเขียว มองดูภายนอกไม่น่ากิน แต่นำไปปรุงอาหารรสชาติอร่อย แถมมีประโยชน์กับคุณแม่อีกด้วยค่ะ

         บวบเป็นพืชเถาเลื้อยตระกูลแตง ในบวบมีสารเมือกชื่อ ซาโพนิน มีหลายชนิดเช่น บวบเหลี่ยม บวบกลม (บวบหอม) บวบงู

     กินบวบดีอย่างไร

        - อุดมไปด้วยแร่ธาตุสำคัญคือ ฟอสฟอรัส แคโรทีน วิตามิน
        - มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ
        - แก้ร้อนใน
        - คนโบราณเชื่อว่า การกินบวบอ่อนช่วยขับน้ำนม จึงนิยมนำมาใส่ในแกงเลียงให้คุณแม่หลังคลอด
        - คนจีนเชื่อว่าบวบใช้รักษาคางทูมได้ โดยนำผลบวบไปเผาไฟให้เป็นถ่านแล้วบด ผสมน้ำทาบริเวณคางที่บวม
        - ใยบวบนำมาขัดตัว หรือใช้ล้างถ้วยชามแทนฟองน้ำ